Lomito de Res

Presentación

Pieza de 2,5kg. Aprox.
Condición: Crudo
Línea: Cortes de Res
Código: 080201004

Ingredientes

Carne de Res

Tiempo de vida útil: 6 meses

Recomendaciones

Nº permiso sanitario de planta: MIR-TIPOI-00111141

Congelar a menos 18º. Descongelar por debajo de 4ºC. una vez abierto el empaque consumir lo más pronto posible. En caso de almacenar dejarlo en congelación debidamente sellado.

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Lomito de Res, perteneciente a la línea de productos “Corte de Res” de Alimentos Prodalva, C.A. Es una carne blanda, de excelente calidad que se procesa con altos estándares y en equipos de última generación. Es la parte más blanda de la Res, además, es magra y jugosa, por ello es perfecta para preparar Medallones, Roast Beef y Carpaccio.